Selv om det er vinter, kan man godt drikke smoothie! Denne er visst en av de beste jeg har funnet på, så jeg tenkte jeg kunne dele den med dere.
Oppskriften gir ca 1 liter veldig god og veldig sunn smoothie.
Ingredienser:
3 dl appelsinjuice
10 isbiter
1 appelsin
1 gulrot
2 bananer
1-2 dl frossen skogsbærblanding (bringebær, bjørnebær, blåbær, rips, solbær)
1/2 ts revet fersk ingefær
1 ts honning
3 ss yoghurt
Skrell appelsin, banan og gulrot, og kutt i passelig store biter. Knus isbiter sammen med appelsinjuice i blenderen. Tilsett resten av ingrediensene og kjør mikseren til en jevn glatt blanding. Smoothiesen fordeles i gjennomsiktige glass så den fine fargen synes, og kan f.eks. pyntes med noen blader sitronmelisse eller mynte.
Stikk i sugerør eller skje, smil og servér!
Nam! Så nydelig godt ut, denne skal og må prøves straks stavmikseren er meg i hende igjen! Delikat bilde forresten:-) Hvordan har du tatt det?
SvarSlettDen så god ut! Drakk en "Risky business" smoothie på universitetet i dag - stiller meg dermed bak anbefalingen din om smoothie som januardrikk ;)
SvarSlettHusk å ta med stavmisker! Viktig:) Hvordan smaker Risky business, Vannlilje?
SvarSlett